イタリアの本場家庭料理をお気軽に
イタリア料理というと、ピッツァやパスタ料理が有名ですが、当店ではイタリア北部の家庭料理を常に意識しています。「温かさ」を感じていただければ本望です。
地元富山の特産物を積極的に
富山に店を構えるからには、富山で採れる物を料理に使っていきます。山の幸、川の幸、野の幸、地元ならではの鮮度を生かし、自然の恵みをお皿の上に乗せてお出しいたします。
煮込み料理をメインに
日本に限らず、秋から冬にかけては煮込み料理が体も心も温めてくれます。中でもお魚を使った煮込み料理がおすすめです。ズッパ・デ・ページェ(魚のスープ)をはじめ、イタリア煮込み料理を味わってみてください。
気持ちの接客を
一流店のハイレベルなサービスはとてもすばらしいものです。でも、まごころこもったアットホームなサービスだってすばらしい。私たちはそう信じています。
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